裁取力的肉制品嫩度 裁取力值是说嫩度的一两个评价指标，它是肉制品内部的形式的的投诉，在固定的程度上投诉了身体相关肌肉中肌原纤维板、结缔企业的记忆身体相关肌肉肌肉的含水量、分散和催化形式的的情形。平常肉裁取力值与嫩度密切关系不大密切关系。 肉的嫩度评比有主观能动性评比和可观事实评比法，可观事实评比有二者基本性内型：咬力值和裁取力值。腹肌嫩度仪用于于对肉类嫩度确定估测。

肌肉嫩度仪/嫩度计型号：CLM3B
CLM3B型肌肉嫩度仪主要技术指标
　　1.量程：0~25kg.f， 2.主机重量：< 6kg
　　3.精度： < ±1% 　 4.电压：220V 50Hz
　　5.剪切速度： 5 mm/秒 6.电机输入功率： 20W
　　7.✅适用范(fan)围(wei)：各(ge)种畜禽肌肉食(shi)品及嫩度在0.05~25kg.f范(fan)围(weܫi)内的所有固(gu)体(ti)食(shi)品

 

肌肉嫩度仪/嫩度计型号：CLM3B
CLM3B型肌肉嫩度仪主要技术指标
　　1.量程：0~25kg.f，2.主机重量：<6kg
　　3.精度：<±1%　4.电压：220V50Hz
　　5.剪切速度：5mm/秒6.电机输入功率：20W
　　7.适用范围(wei)：各种畜禽肌肉食(shi)品(pin)及嫩度(du)在0.05~25kg.f范围(we💦i)内ꦬ的(de)所有固体食(shi)品(pin)。